2011.10.30 Sunday

スポンサーサイト

0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    2011.05.21 Saturday

    茶飯次

    0
       


      どこのブログ覗いても、そこそこな評価の店




      で、いきなり!






      塩タンメン






      ヤヴァイよ。




      うまいよ!!



      量もすんごい!!





      オレ的に大満足☆




      また行くよ♪







      2011.05.21 Saturday

      げんこつ屋

      0
         




        ちょうど震災後の物流が良くない時だった。。な。




        チャーシューのインパクトにつられて逝ってみた















        。。。









        もう、いっか(爆)







        以上!
        2011.05.21 Saturday

        こう屋

        0
           

          自由気ままに気分がのった時だけの


          ふじーたラーメンブログ。


          誰も観てないと思いきや意外とポツポツとログ件数ありw


          ありがとーございます





          今回は平川市にある『こう屋』


          立地的には決して恵まれてるとは言えない場所。。


          『どんなもんかな〜?』って感じで。


          若い店主。


          『フムフム。。』


          若干の不安。。





          メニューを見てボクは『鶏油らーめん』



          感想はというと。。







          うめーよ!


          うめーーよ!!


          うめーーーよ!!!







          クオリティー高し!!


          若い店主の割に、この味か〜!


          かぁーっ!!やられたw



          すんごいパンチがあるわけじゃないけど


          繊細さの中に鶏油が合わさってバランスが良い☆


          カミさんは普通の醤油食ってたけど油、苦手な人はこれで十分かも!



          ココ!おすすめ!


          ☆3っつ



          2011.05.21 Saturday

          五味

          0
             


            だい〜ぶ前から気にはなっていたけど


            「入ってみよう!」とは正直、思わなかった店(すんません!)


            外見がしぶすぎて(笑)


            でも、結構、評判いいので逝ってみた。



            ボクは


            『岩のり塩らーめん』



            それなりの、うまさだ〜



            カミさんは


            「担々麺』



            スープもらって飲んだけど


            ボク的には、もっと濃くてとろみがある方が好き。


            岩のり系のがうまいかもって感じ♪







            2011.05.21 Saturday

            福の家

            0
               

              ほそぼそとやっとります。。。


              ふじーたラーメンブログ。


              独断と偏見、辛口気味で逝かせて頂きますw


              異論、反論は受け付けません(爆)





              今回は月曜定休バージョン。


              ボクも月曜休みなので、もちろん、仕事を抜け出し逝きます。。。


              最近はいけなくなりました。ありがたい事にw



              今回の記事も、かなり前に行った記憶。。。


              『福の家』


              初めて入る店って、あんまし分かんないからスタンダードなモノ食って


              その店のレベルを計ってみたりする。


              今回もそう。


              シンプルな「中華そば」




              。。。


              ボクの場合。。。。


              申し訳ないけど。。。


              って感じ(笑)


              なんか全般に濁りを感じたね、、、


              以上!

              2011.04.26 Tuesday

              マル真

              0
                 



                前からずーと行きたかったラーメン屋




                石渡にある老舗?だろう。『マル真』




                ココは評価高いですよね〜!!



                期待して行きました。



                なんでもそうだけど期待して行くと大概裏切られる(笑)映画とかもね。







                入店。



                昔ながらの素朴な雰囲気ななんとも良い!



                メニューはいたってシンプル♪



                ボクは太麺醤油





                感想と言えば、、、









                シンプルなんだけど    うまいっ!!



                期待を裏切らない!。。。流石だ。。。




                県内のラーメン通が皆、認めているのが理解できる。



                マイ フェイバリオット ラーメン店に間違いなく追加!!



                また行こうwww

                2011.04.26 Tuesday

                あらや

                0



                  ウチのお店に程近く



                  TVのコマーシャルで見た事ある店。





                  店内入ると煮干しの匂いが。。





                  カミさんは支那そば






                  ボクは濃厚背脂なんとか〜(忘れた)




                  こん時はまだまだ吹雪が激しい時期だったので



                  あっつあっつで冷めなく程よくパンチが効いた背脂系がうまかった!



                  そんなにしょっぱすぎなかったし。



                  麺も太めでもちもちしててグー



                  なんか、冷めない様に鍋っぽい器で



                  外はビュービューに吹雪の寒い日だったに汗ダクダク



                  うまっかったけど夏は汗かきすぎんから食えんな(笑)




                  2011.03.03 Thursday

                  井上家

                  0
                     


                    横浜に10年近く住んでいたもんだから


                    自分のラーメンの基礎といえば


                    昔ながらの津軽中華そばと並んで横浜家系ラーメンになる!


                    昨年、夏に帰郷してからというもの


                    定期的に食していた家系ラーメンを食す機会がなく半ば家系ラーメン中毒発作に陥っていた時


                    見つけたんですね〜!ここ弘前で!!しかも店から近いときたもんだ!


                    なにやら本格的らしい情報をゲットしていた•の•だ•が。。。


                    定休日が月曜日。。。


                    ウチも定休日が月曜日。。。


                    行けない。。。


                    そんなこんなで、すんごーーーーーーーーーーい!行きたいのに行けない日々が続き


                    更に発作が、、、


                    そんな発作がピークの頃


                    きたんです。チャンスが。。。フフッ(笑)


                    店が暇な時、抜け出し(笑)いってきますた!!


                    行きの車中では期待しすぎで何故かラーメン家に行くのに緊張して軽く動悸、息切れ(爆)


                    入店!家系の懐かしい匂いが店内に充満している。そして若者を中心に混んでる。




                    らぁめん(麺固め、トッピングでのり増)を注文!



                    家系の豚骨しょうゆと、のりの絡みが好きでよくトッピングで注文するんです!




                    感想は!というと。。。



                    。。。



                    多分。。。期待しすぎてたんだと思う




                    家系でもいろいろあるからな。。。



                    でも、こんなラーメン家。この辺ないし、いいと思う!!



                    すんごい熱烈なファン多いしね!!



                    今度は油少なめでリベンジだ〜!!





                    あ〜中島家いきて〜





                    『井上家』

                    青森県弘前市稲田2-5-2





                    2011.03.03 Thursday

                    なかた屋

                    0
                       


                      昔ながらの津軽ならではの中華そばも好きだけど



                      やっぱり濃厚なパンチ効いたのも食いたいw



                      で、弘前警察署近くにある『なかた屋』へ






                      かな〜りネーミングにそそられていたので注文!!







                      『背あぶら濃厚魚介中華』






                      カミさんは『あじ節塩中華』









                      背あぶら濃厚中華の感想といえば





                      『しょっぺーーーーーーーーーーーーーーーーーっ!!!』





                      。。。



                      つけ麺のつけ汁と間違ってんじゃねえかと思うほど、しょっぱい。。。



                      最初の3口くらい食ってチャーシュー食った後



                      『おお!』って思ったんだけど



                      その後は、ただただ、しょっぱさとの戦いでした(笑)



                      しょっぱ口が多い津軽の人にはうけるのかな??



                      ただ、しょっぱすぎなかったら通いたい感じなので



                      今度は、つけ麺でリベンジしよ!





                      『なかた屋』

                      住所:青森県弘前市神田2-6-1















                      2011.03.03 Thursday

                      0
                         

                        始めます!らーめんぶろぐ!


                        まず第1弾!




                        弘前sakurano向かいにある『幡』



                        何回か、つけ麺食べいってたんだけど(結構うまし!)



                        いっかい食べてみたかったヤツ。





                        『幡二郎』



                        横浜いた時に『二郎』には何回か食べいってたんで



                        なんとなくイメージはあって



                        すんごいボリュームか?パンチが効いてんのか?って



                        不安と期待があったんだけど、、、



                        そんな、いい意味での不安は裏切られた感じかな??




                        『二郎』食ってん時の戦ってる感はなかった。。。



                        まあ『二郎』じゃないからね(笑)



                        もうちょいボリュームがあってパンチが効いてて良かったな〜



                        味の方はソコソコな感じでおいしかった。



                        パンチ効いてんのが好きなボク的には



                        もう少し毒が効いてていいんじゃないかとwww





                        『幡』

                        住所:青森県弘前市高崎2-13-2






                        Calendar
                             12
                        3456789
                        10111213141516
                        17181920212223
                        24252627282930
                        31      
                        << December 2017 >>
                        PR
                        Selected Entries
                        Categories
                        Archives
                        Recent Comment
                        Links
                        Profile
                        Search this site.
                        Others
                        Mobile
                        qrcode
                        Powered by
                        30days Album
                        無料ブログ作成サービス JUGEM